탄탄면공방 [현백맛집탐방-1] 판교점 "탄탄면공방" 4월 한 달 현대백화점에 다녀간 여러분이 가장 좋아했던 맛집은 어디였을까요? 인스타그램 해시태그로 알아보았는데요, 1위는 현대백화점 판교점의 '탄탄면공방'이 차지했네요. 탄탄면공방... 이름부터 심상치 않은 이 집, 현백 블로그팀이 찾아가 보았습니다. 탄탄면공방은 ‘언제나 똑같은 맛의 탄탄면을 맛볼 수 없을까?’ 라는 의문에서 출발했다고 합니다. 가치있는 한 끼를 위해 오너 겸 셰프인 이상문씨가 10여년에 걸쳐 일본 요코하마의 면 요리 장인에게 기술과 경험을 전수받았다고 하는데요, 그 중에서도 현대백화점 판교점 탄탄면 공방은 3번째로 들어서 무려 별 4.3점(구글리뷰 기준)을 받는 국민들에게 사랑 받고 있는 맛집입니다. 주말에는 줄을 서야 한 그릇을 맛 볼 수 있다니, 저희가 제대로 찾은 것 같네요. 단.. Read More 입맛별 판교점 맛집 시리즈 (3) 다국적입맛편 여행을 갔을 때 그 나라에서 가장 유명한 레스토랑만 찾아다니는 당신이라면, 독특한 맛에 도전하는 걸 겁내지 않는 당신이라면, 쌀국수를 먹을 때마다 고수를 세 스푼씩 들이붓는 당신이라면 감히 ‘다국적입맛’이라 불러도 무방하지 않을까요? 그런 당신을 위해 판교점에서 모아모아 준비한 다국적 레스토랑! 이곳에서 꼭 먹어보아야 할 시그니처 메뉴들을 만나보세요. 1. 마이타이&마이치치스 (B1F) 자극적인 국물이 특징인 똠양 누들, 1만 원 말 그대로 ‘이태원을 접수한’ 홍석천 셰프. ‘마이타이’와 ‘마이치치스’는 그의 가게 중에서도 가장 인기 있는 레스토랑입니다. 그런데 현대백화점 판교점에서 이 유명한 레스토랑의 메뉴를 한 자리에서 만나볼 수 있다는 소식! ‘마이타이’는 홍석천 셰프의 가게 중에서도 가장 유명한 .. Read More 이전 1 다음
