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FOOD

2017와인페어 취향별로 즐기는 와인, 당신의 선택은?


“와인은 어렵다?”


 탐스럽게 잘 익은 포도의 당분을 발효시켜 만든 알코올 음료 와인을 혹자는 ‘신의 물방울’이라고도 표현합니다. 특별한 날에만 마시는 술로 생각하던 예전과 달리, 국내에서도 많은 분들이 와인의 매력에 푹 빠져있는 것을 심심치않게 찾아볼 수 있습니다. 한 와인관계자에 따르면, 이제 우리나라 국민 1인당 와인 소비량은 연간 약 2병이나 된다고!


 이제 막 와인 맛을 알아가기 시작하는 분부터, ‘어디에서, 어떻게 만들어졌느냐’에 따라 그 맛과 향이 달라지는 걸 확인하며 음미하고 싶은 와인매니아까지. 모두의 취향을 만족시킬 현대백화점 2017 와인페어로 초대합니다. 




입문용 가성비 최고 와인 추천


‘나도 와인을 즐겨보고 싶은데…’ 이제 막 와인의 세계에 입문하는 ‘와.알.못(와인을 잘 알지 못한 사람들)’도 현대백화점 와인페어에서는 고민 끝! 와인세계로의 입문자들을 위한 가성비 좋은 와인을 추천 드립니다.




1. 몬테스 엔젤/칠레 

칠레는 일조량도 강하고 다른 유럽국가에 비해서 농도감이 있는 와인을 생산하는 대표적인 국가입니다. 샴페인 양조방식으로 만든 몬테스 엔젤은 가성비 높은 스파클링 와인으로 국내 누적 판매량만 800만 병이 넘는 부동의 1위 와인 브랜드인 몬테스의 설명이 필요 없는 국민 와인입니다. 


추천음식매칭: 해산물, 파스타

현대백화점 압구정본점, 무역센터점, 신촌점, 미아점, 목동점, 킨텍스점, 디큐브시티, 충청점, 부산점


2. 빈도로 디 만두리아/이태리 

이태리산 와인은 강한 타닌과 적당한 산미로 무겁지 않으며 미디엄 정도의 유연한 맛이 느껴지는게 대부분인데요, 빈도로 디 만두리아는 강한 타닌과 프렌치와 아메리칸 배럴에서 6개월간의 숙성과정을 거쳐 잘 익은 체리향과 과실향이 일품입니다. 톡 쏘는 신 맛이 아닌 적당히 신선함이 느껴질 정도이며 남녀노소 인기만점!


추천음식매칭: 해산물, 파스타

현대백화점 압구정본점, 무역센터점, 천호점, 신촌점, 미아점, 목동점, 중동점, 킨텍스점, 충청점, 울산점, 대구점, 현대프리미엄아울렛 김포점, 송도점


3. 라페름 줄리앙 블랑/프랑스 

녹색 과일 및 헤이즐넛 향이 부드럽고 섬세한 맛이 일품인 라페름 줄리앙 블랑은 와인 평론가 로버트 파커가 ‘남론에서 가장 오래되고 훌륭한 와이너리’라고 극찬하기도 했죠. 전통적인 13가지 포도품종을 모두 사용하여 샤토네프 뒤 파프를 생산하는 것으로 유명합니다. 또한 저렴한 가격대의 높은 품질을 자랑하며 와인 전문잡지에서 ‘Best Value’와인에 선정되기도 하였습니다.


추천음식매칭: 해산물, 파스타

현대백화점 압구정본점, 무역센터점, 천호점, 신촌점, 목동점, 중동점, 킨텍스점, 부산점, 울산점, 대구점





인기 와인 베스트3

이제 조~금 와인을 알겠다 싶으신 분들, 누군가에게 선물할 와인을 고르고 계시다면 주목! 현대백화점 와인 바이어가 엄선한 전세계 16대 와인 중 BEST 3를 소개합니다. 



1. 까사로호 마퀴농/스페인 

 스페인은 유럽 국가 중에서도 일조량이 제일 강하며 와인 생산량이 제일 많은 국가입니다. 초보자가 마사기에도 좋은 캐쥬얼 라인이 제일 많이 나오기로 유명한데요, 까사로호 마퀴농이 대표적입니다. 지방의 특색을 완벽히 담아낸 와인으로 80년 된 포도밭에서 바이오 다이나믹 용법을 이용하여 재배된 포도로 빚어졌으며 슬레이트가 여러 겹 축적된 이코레야(Licorella)가 풍부한 떼루아에서 태어나 광물 향의 진수를 보여줍니다. 어두운 곳에서 빛나는 로봇 머리 위의 야광 전구는 색다른 즐거움을 선사합니다.


추천음식매칭: 오리고기, 닭고기, 치즈

현대백화점 압구정본점, 무역센터점, 킨텍스점, 판교점, 충청점


2. 떼땅져 리저브 브뤼/프랑스 

 다른 국가에서도 프랑스 와인을 모방할 정도로 제일 좋은 퀄리티를 자랑하는 프랑스 와인. 세계 최고의 3대 샴페인 하우스 샤르도네를 위주로 한 혁신적 샴페인인 떼땅져 리저브 브뤼의 거품은 섬세하게 표현되며 과일과 브리오쉬의 향을 강하게 느낄 수 있습니다. 복숭아향, 흰꽃향(산사나무, 아카시아)과 바닐라 향이 은은한 게 특징인데요. 입안에서는 생동감 있고, 신선하며 매우 밸런스가 뛰어난 와인으로 3-4년의 숙성을 거쳐 탁월한 아로마의 잠재력을 지니고 있습니다.


추천음식매칭: 조개류, 구운 연어

현대백화점 목동점, 현대프리미엄아울렛 송도점


3. 투썩 점퍼 펭귄 까베르네 쇼비뇽/아르헨티나 

 붉은색 점퍼를 입고 있는 펭귄이 인상적인 펭귄 카브르네 쇼비뇽은 감각적인 레이블와이너리가 생산하며 지역적 개성과 문화를 살려 낸 와인입니다. 아르헨티나 멘도자 지역의 해발 700~1100 미터에 자리한 빈야드에서 재배된 포도로 생산되며 어두운 계열 과일의 향이 지배적입니다. 또한 소 보유량이 많은 아르헨티나 답게 소고기 음식과 최고의 조합을 자랑합니다. 


추천음식매칭: 피자, 소고기요리

현대백화점 판교점




현대백화점 단독 입점 와인


 남다른 와인을 즐기고 싶다면?! 천혜의 환경에서 자라 천상의 와인이라고도 불리는 ‘데블스 코너’가 현대백화점 와인페어를 통해 국내최초로 상륙합니다.


 호주인들이 세상에서 가장 깨끗한 공기를 마실 수 있다고 자부하는 호주 최남쪽 섬 태즈매니아. 데블스 코너는 그 중에서도 가장 아름다운 경치로 꼽히는 지역에 위치한 데블스 코너의 빈야드에서 생산되는 와인입니다. 


 파도가 휘몰아치는 바다와 산을 뒤로 한 서늘한 기후는 태즈매니아의 청량한 자연을 고스란히 포도에 전달합니다. 이 덕분에 신선하고 품질이 뛰어난 포도가 재배되죠. 현대백화점 2017 와인페어에서는 태즈매니아 데블스 코너 와인 판매를 시작하니 놓치지 마세요!



1. 데블스 코너 스파클링 뀌베 (28,000원) 

일교차가 큰 태즈매니아 지역은 호주의 프리미엄 스파클링 와인산지로 각광받고 있습니다. 스파클링 뀌베는 밝고 옅은 황금빛에 상큼한 푸른사과, 시트러스의 느낌이 청량함을 전달합니다. 


2. 데블스 코너 피노누아 (20,000원)

붉은 베리류의 특징을 뽐내는 피노누아는 태즈매니아의 뜨거운 태양을 받아 잘 익은 과실미, 농축미와 함께 서늘한 바람의 영향을 받아 다양한 복합미를 함께 선사합니다. 붉은 체리, 감초, 라즈베리의 과실미에 부드럽고 매끈한 느낌의 타닌, 신선한 산도가 주요 특징입니다.


3. 데블스 코너 소비뇽블랑 (20,000원)

바닷바람의 영향을 받아 신선하고 미네랄리티가 특징인 대표 품종으로 자리 잡은 소비뇽 블랑은 밝고 옅은 연두빛에 신선한 풀 내음, 아스파라거스, 식물의 향이 매력적이며 입 안 가득 상큼한 패션 후르트가 인상적입니다. 




국내최초 상륙 현대백화점 단독입점 와인부터 가성비 끝판왕 와인까지 더욱 다양한 상품을 직접 만나고 싶다면? 현대백화점 2017 와인페어에 방문해 보세요 :)


현대백화점 2017 Wine Fair 일정


천호점 3/7(화) ~ 3/11(토)

신촌점 3/15(수) ~ 3/19(일)

미아점 3/11(토) ~ 3/14(화)

중동점 3/10(금) ~ 3/16(목)

디큐브시티 3/8(수) ~ 3/14(화)

판교점 3/15(수) ~ 3/19(일)

부산점 3/10(금) ~ 3/14(화)

울산점 본 매장 판매(3/6~19)

울산동구점 3/10(금) ~ 3/16(목)

충청점 3/15(수) ~ 3/19(일)




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