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PEOPLE

믿고 먹는 현대백화점의 원 픽, 프리미엄 농산물 브랜드 약속농장

웰니스를 향한 현대인의 니즈는 높아지고만 있습니다. "당신이 먹는 것이 곧 당신이다"라는 말이 있듯, 행복하고 건강한 삶의 시작은 우리의 심신을 든든하게 채워주는 음식에 달려 있는 것 같습니다. 믿고 먹을 수 있는 식재료로, 매일 소담하지만 정성을 담아 차려내는 식탁이야말로 일상을 가꾸는 가장 성실한 태도가 아닐까 싶습니다. 오늘 현대백화점이 소개하는 <약속농장>은 이 모든 것의 출발을 책임지는 프리미엄 농산물 브랜드입니다.





국내 농산물 브랜드에 새로운 지평을 넓히고 있는 약속농장은 2015년, '이 땅의 가장 귀한 농산물'을 전하자는 캐치프레이즈로 남다른 수확을 거두고 있습니다. 수지 타산이 맞지 않는 토종 작물을 키우거나 한층 까다로운 농법으로 보다 우수한 식품을 발견하는 데에 열심입니다. 밥상과 사람을 연결하는 길목에서 건강과 정성을 최우선의 가치로 두는 신념 덕분이죠.


팬데믹 시대의 가장 큰 미션은 아마도 몸과 마음이 무너지지 않도록 하는 일. 우리의 기운을 지키기 위해서는 결국 잘 먹어야 할 터, 식탁을 위한 약속을 지키는 약속농장으로 여러분들을 초대합니다.




토종의 맛을 지키는 약속농장

약속농장에 가장 적확한 농부를 찾아서

청정한 시금치, 정성껏 말린 시래기, 점점 더 보기 드물어지는 토종 땅콩…. 약속농장은 우리 땅에서 나고 자라는 식재료를 더욱 건강하게 유지하기 위해 오늘도 고군분투합니다. 근본 있는 음식, 진실한 음식은 그 자체로 이미 보약이 되기 마련이죠. 



이를 위해 현대식품관 바이어들은 우리 땅과 산지에서만 발굴할 수 있는 식재료를 찾아 전국 방방곡곡의 생산자를 찾아 돌아다닙니다. 우리 맛과 힘을 간직한 토종 종자를 발굴하는 데에도 힘을 싣고 있죠. 생산성이 좋지 않다는 이유로 외면당한 토종 종자를 찾아 시장에 소개하는 노력은 오늘도 계속되고 있습니다. 그리하여 약속농장의 생산자와 현대백화점 바이어 사이에는 남다른 신뢰 관계가 구축돼 있습니다. 이는 곧, 매해 더 믿을 수 있는 농작물 수확으로 이어질 수밖에요.




약속농장만의 철학이 담긴 세 개의 약속



첫째, 땅의 위대함을 존중합니다.

"약속농장은 산지의 가치를 존중합니다. 애월 취, 한재 미나리, 비금도 섬초, 의령 밤 등 국내 최고 산지에서 자란 최고 품질의 상품을 선보입니다."



둘째, 우리의 고유함을 귀하게 여깁니다.

"품종개량을 통해 생산량을 늘리기보다 황실토종유정란, 토종오이, 아주까리밤콩 등 한국 토착 농산물을 시장에 공급하며 그 맛과 가치를 꾸준히 알리겠습니다."



셋째, 농부 그 이상의 마이스터와 함께 합니다.

"아무리 좋은 산지와 종자를 갖췄다 해도 농부의 애정과 철학 없이는 자랄 수 없는 법입니다. 약속농장은 철두철미한 깐깐함과 극진한 장인 정신으로 작물을 길러낸 생산자들과 함께 합니다."




약속농장을 만나는 가장 빠른 방법

현대식품관 투홈에서 둘러보는 프리미엄 농산물



약속농장 재래 도넛 곶감 세트 곶감특구로 지정받은 상주 곶감은 전국 곶감 생산량의 60% 이상을 차지하는 만큼 명실공히 대한민국 대표 명품 곶감이라 할 수 있죠. 약속농장의 곶감 세트도 경북 상주의 재래곶감 12개와 경북 청도 도넛곶감 12개를 담아 든든한 달콤함으로 채워졌답니다. 9만 원 ☞쇼핑 바로가기 



약속농장 왕 더덕 세트 더덕은 사포닌을 풍부하게 함유하고 있어 쌉싸름한 맛이 나며, 고유의 향이 매우 강한 재료죠. 특유의 존재감은 기관지 질환 완화와 동맥경화 예방, 혈당 조절 등 다양한 효능으로 다시금 도드라집니다. 약속농장에서 준비한 왕 더덕은 이름처럼 맛과 향, 효능까지 모두 비교할 수 없는 품질로 여러분들에게 다가가고 있습니다. 30만 원 ☞쇼핑 바로가기 



약속농장 유기농 산양삼 세트 산양삼은 인공시설이나 농약 없이 재배한 삼을 뜻하죠. 밭에서 재배한 인삼과 구별되며, 그에 비해 재배기간이 길다는 특징이 있습니다. 특히 산양삼은 10년 이상 자연상태로 재배하는 약초로, 해발고도나 경사도 토양 경로 등에 따라 영향을 받을 수밖에 없습니다. 까다로운 조건 속에서 기른 산양삼, 약속농장만이 구현할 수 있는 품질을 보장합니다. 약속농장에서는 씹을수록 진한 향과 단맛이 나 더욱 매력적인 유기농 산양삼을 세 뿌리나 담았답니다. 88만 원 ☞쇼핑 바로가기 




약속농장이 선물하는 진실하고 건강한 음식을 통해 우리들은 이 세계와도 조금 더 촘촘하게 연결될 수 있습니다. 땅과 역사를 이해하고 근본 있는 재료를 길러내는 생산자들의 정성과 메시지가 식탁에도 스며들기 때문입니다. 진정성이 뿌리 깊이 스며 있는 약속농장만의 식재료를 현대백화점에서 만나 보세요. 


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