FOOD 내 마음 담은 수제초콜릿으로 밸런타인데이 준비 끝! 브레드가든(Bread Garden) 일주일 앞으로 다가온 밸런타인데이. 한번쯤은 마음을 담은 수제 초콜릿을 만들어 사랑하는 이에게 건네고 싶은 마음이 듭니다. 큰 마음먹고 인터넷을 뒤지기 시작, 찾아보니 재료구입부터 만들기까지 산 넘어 산 입니다. :( 혹은 열심히 만들어 선물했는데 그의 반응이 “사 먹는게 낫겠다”란 말을 듣게 될까 망설여진다고요? 그런 염려는 고이 접어도 되는 곳, 한 큐에 재료구입부터 초콜릿 만들기, 선물포장까지 넉넉하게 2시간이면 모두 해결할 수 있는 현대백화점의 ‘브레드가든’을 소개합니다. 베이킹 재료와 도구를 딱 필요한 만큼만 골라 사세요! 백화점 쇼핑 중 눈길을 끄는 알록달록한 매장, 브레드가든(Bread Garden)은 22년된 홈베이킹 전문숍입니다. 쿠키나 케이크 같은 제과 위주의 재료와 도구를 판매하고 있.. Read More 집밥스러우면서 고퀄리티 설반찬 준비 끝! 이틀 뒤면 구정 설, 오랜만에 한 데 모인 가족들과의 정겨운 식사를 위해 고퀄리티의 반찬들을 먹을 만큼만 소량으로 현대백화점 식품관에서 준비해보시는 것은 어떨까요? 보다 완성도 높고 풍성한 식탁을 위한 현대백화점 인기 반찬류를 알아보겠습니다. 산해진미 재료와 다양한 반찬, 음식들이 가득가득한 이 곳은? 현대백화점 압구정본점 지하1층에 위치한 식품관 입니다. 매장직원이 추천하는 반찬 Best 3 지하 식품관을 둘러보던 중 군침 돌게 하는 윤기와 비쥬얼이 시선을 사로잡았는데요, 홀린 듯 가보니 반찬코너 앞이었습니다. 그래서 매장직원분께 여쭤본 가장 많이 팔리는 반찬 Top 3. 그 첫 번째는 참조개젓(좌측, 상단). 국산으로 만든 참조개젓은 작고 꼬들꼬들한 식감이 일품인데요, 따뜻한 밥 위에 얹어 한 입에 .. Read More 각양각색 지역별 떡국 소개 어느덧 정유년 새해가 밝은 지도 한 달이 지나고 민족 대명절 ‘설’이 성큼 다가왔습니다. 설하면 가장 먼저 떠오르는 음식, 떡국. 설날에는 떡국 한 그릇씩 먹어야 비로소 새해를 맞이하며 한 살 더 먹었다는 기분이 들죠. 예로부터 우리 민족은 설날을 천지 만물의 새로운 시작이라고 보고, 무병장수를 기원하는 뜻에서 떡국을 만들어 먹었다고 합니다. 그래서인지 지역마다 다양한 모습으로 떡국을 즐겨 먹고 있는데요. 생각보다 지역별 차이가 꽤 큰 떡국. 다른 집에서는 어떻게 즐기고 있는지 알아볼까요? #01 경기도 개성 조랭이 떡국 조랭이떡국은 흰떡을 대나무 칼로 잘라 동글동글하게 만든 뒤, 대나무칼로 살살 문질로 조롱박 모양으로 만드는 떡국입니다. 조랭이 떡에는 누에고치의 실처럼 한해의 일이 술술~잘 풀리라는 기.. Read More 호호 입김나는 겨울, 생각나는 간식 총정리 유난히 간식이 더 당기는 계절, 겨울. 계속되는 한파로 야외보다는 실내에서 보내는 시간이 더 많으실텐데요, 금강산도 식후경! 배를 채워가면서 구경하시는 걸 추천합니다. 하지만 이 세상에는 맛있는것도 너무 많고 칼로리 걱정도 되실텐데요, ‘맛있게 먹으면 0칼로리’라는 말이 있죠. 칼로리 걱정은 잠시 덜어두고 현대백화점이 추천하는 맛있는 겨울 간식 먹으러 가보실까요? 대표 간식으로 겉은 바삭바삭 속은 야채 가득한 영양만점 고로케를 빼놓을 수 없죠. 고로케의 종류는 사용하는 재료에 따라 다양한데요, 일반적으로는 주재료에 감자가 들어간 고로케와 감자 이외의 재료를 넣어 만든 고로케로 분류됩니다. 삼송빵집의 고로케는 오븐에 구워서 자극적이지 않고 담백한 맛으로 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있답니다. 삼송빵집_깻잎.. Read More 취향따라 다양하게 즐기는 뜨끈뜨끈 샤브샤브 날씨가 쌀쌀해 지고 옷깃을 여미게 되는 가을입니다. 이럴 때엔 몸을 따뜻하게 해주는 국물 음식이 절로 생각나기 마련인데요. 그런 당신을 위한 요리는 바로! 다양한 야채와 고기의 환상 콜라보를 자랑하는 ‘샤브샤브’입니다. 채소와 고기를 함께하여 영양균형도 챙기고, 그 맛도 일품인 샤브샤브! 현대백화점에서는 따뜻한 샤브샤브를 다양하게 즐길 수 있답니다. 1. 내가 먹고 싶은 야채를 무한대로, 바르미 샤브샤브 샤브샤브를 먹을 때, 야채도 배불리 먹고 싶었던 분들은 주목! 바르미 샤브샤브는 신선한 채소와 샐러드를 무한 리필로 즐길수 있는 뷔페입니다. 야채 뿐 아니라, 뷔페에 맞게 마련된 다양한 요리들도 드실 수 있어요. 거기에 매콤한 육수까지! 샤브샤브의 감칠맛을 제대로 즐기고 싶으신 분께, 바르미 샤브샤브를 .. Read More 재료 하나도 깐깐하게, 현대백화점 식품 바이어가 알려주는 김장 재료 선택법 한국인의 밥상이라면 빠지지 않고 등장하는 ‘김치’. 벌써 날이 추워지고 “올 해 김장 하세요?”가 안부인사가 되는 요즘입니다. 매일 먹긴 해도 한 해 식탁을 책임질 ‘김장’은 좀 더 부담스럽게 느껴지는데요. 그렇다고 언제까지나 우리 가족의 양식을 남에게 의존할 수는 없죠. 재료부터 잘 따져서 맛있는 김장김치를 담글 수 있도록 현대백화점 블로그에서 도와드릴게요. 누구보다 깐깐하게 식품을 고르는 ‘현대백화점 식품 바이어’의 도움을 받아 김장 김치 재료 선택법을 알아볼까요? 먼저, 김치의 주 재료가 되는 배추부터. 깍두기가 되기도 하고 김치 소가 되기도 하는 무! 가장 굵직한 재료인 배추와 무가 준비되었다면 이제 양념 차례. 좋은 양념의 베이스가 되는 고춧가루는 어떻게 골라보면 좋을까요? 하나하나 깐깐하게 따.. Read More 2016 현대백화점 와인 페어 “세계가 주목한 와인들” 어느덧 10월 중순이 되면서 한껏 가을의 정취를 느낄 수 있게 되었습니다. 향기로운 가을 밤의 낭만을 즐기기에는 와인 만한 것이 없죠. 또 가을은 포도를 본격적으로 수확하는 계절이기도 합니다. 향기로운 포도향이 가득한 10월, 현대백화점에서 세계가 주목한 와인들과 함께하는 '와인 페어'가 개최됩니다. 이번 와인페어에서 함께하는 다양한 세계의 와인 중 무엇에 주목해보면 좋을까요? 여러분의 고민을 덜어드리기 위해 현대백화점 담당 바이어가 엄선해서 알려드립니다! 놓치면 안 될 3가지 특별한 와인과 함께 가을의 낭만을 즐겨 보세요~ 1. 로즈마운트 O (Rosemount O) 이미지 출처 : 와인전문 포털사이트 와인21 http://www.wine21.com/ White / AIC.9% / Australia /.. Read More 혼술의 시대, 맥주와 함께하면 좋은 안주 추천 퇴근 후에, 또 주말에 여유를 즐기며 혼자 집에서 맥주 한 캔씩 한 적 없으신가요? 오늘 마실 맥주를 내일 미루지 않으며 혼자 ‘1일 1캔’ 하는 나의 모습, 바로 우리의 모습인데요. ‘혼술’이라고 해서 안주를 심심하게 먹을 순 없죠. 혼자 먹어도 있어빌리티~하게, 인스타 인증각 나오는 안주들을 추천드릴게요. 혼술하는 여러분의 눈길을 사로잡을 안주대잔치! 지금부터 공개합니다 :) A TYPE라거맥주를 주로 먹는다.풍부한 거품과 깨끗한 목 넘김을 선호한다.'안주'하면 노랗고 바삭바삭한 느낌이 떠오른다. 나에게 맞는 안주는? *본 이미지는 이해를 돕기위한 예시 사진입니다. 맥주 안주의 공식, 튀김요리! 세상에 정말 다양한 맥주 안주가 존재하지만, 맥주 안주하면 치킨을 비롯한 튀김류를 빼놓을 수 없죠. 풍부한.. Read More 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 다음
