FOOD 재료 하나도 깐깐하게, 현대백화점 식품 바이어가 알려주는 김장 재료 선택법 한국인의 밥상이라면 빠지지 않고 등장하는 ‘김치’. 벌써 날이 추워지고 “올 해 김장 하세요?”가 안부인사가 되는 요즘입니다. 매일 먹긴 해도 한 해 식탁을 책임질 ‘김장’은 좀 더 부담스럽게 느껴지는데요. 그렇다고 언제까지나 우리 가족의 양식을 남에게 의존할 수는 없죠. 재료부터 잘 따져서 맛있는 김장김치를 담글 수 있도록 현대백화점 블로그에서 도와드릴게요. 누구보다 깐깐하게 식품을 고르는 ‘현대백화점 식품 바이어’의 도움을 받아 김장 김치 재료 선택법을 알아볼까요? 먼저, 김치의 주 재료가 되는 배추부터. 깍두기가 되기도 하고 김치 소가 되기도 하는 무! 가장 굵직한 재료인 배추와 무가 준비되었다면 이제 양념 차례. 좋은 양념의 베이스가 되는 고춧가루는 어떻게 골라보면 좋을까요? 하나하나 깐깐하게 따.. Read More 2016 현대백화점 와인 페어 “세계가 주목한 와인들” 어느덧 10월 중순이 되면서 한껏 가을의 정취를 느낄 수 있게 되었습니다. 향기로운 가을 밤의 낭만을 즐기기에는 와인 만한 것이 없죠. 또 가을은 포도를 본격적으로 수확하는 계절이기도 합니다. 향기로운 포도향이 가득한 10월, 현대백화점에서 세계가 주목한 와인들과 함께하는 '와인 페어'가 개최됩니다. 이번 와인페어에서 함께하는 다양한 세계의 와인 중 무엇에 주목해보면 좋을까요? 여러분의 고민을 덜어드리기 위해 현대백화점 담당 바이어가 엄선해서 알려드립니다! 놓치면 안 될 3가지 특별한 와인과 함께 가을의 낭만을 즐겨 보세요~ 1. 로즈마운트 O (Rosemount O) 이미지 출처 : 와인전문 포털사이트 와인21 http://www.wine21.com/ White / AIC.9% / Australia /.. Read More 혼술의 시대, 맥주와 함께하면 좋은 안주 추천 퇴근 후에, 또 주말에 여유를 즐기며 혼자 집에서 맥주 한 캔씩 한 적 없으신가요? 오늘 마실 맥주를 내일 미루지 않으며 혼자 ‘1일 1캔’ 하는 나의 모습, 바로 우리의 모습인데요. ‘혼술’이라고 해서 안주를 심심하게 먹을 순 없죠. 혼자 먹어도 있어빌리티~하게, 인스타 인증각 나오는 안주들을 추천드릴게요. 혼술하는 여러분의 눈길을 사로잡을 안주대잔치! 지금부터 공개합니다 :) A TYPE라거맥주를 주로 먹는다.풍부한 거품과 깨끗한 목 넘김을 선호한다.'안주'하면 노랗고 바삭바삭한 느낌이 떠오른다. 나에게 맞는 안주는? *본 이미지는 이해를 돕기위한 예시 사진입니다. 맥주 안주의 공식, 튀김요리! 세상에 정말 다양한 맥주 안주가 존재하지만, 맥주 안주하면 치킨을 비롯한 튀김류를 빼놓을 수 없죠. 풍부한.. Read More 수제 맥주의 매력에 풍덩, 현대백화점 판교점 ARK 혼자 술 먹는 것을 청승맞다고 보는 시선은 이미 옛말! 요즘은 '혼술'이 대세로 떠올랐습니다. 혼술이 가장 무난한 주종은 단연 맥주가 아닐까요?맥주의 맛을 알아가다 보면 그 세계가 와인만큼이나 넓고 깊다는 걸 알 수 있는데요. 획일화 된 맛을 거부하고 다양하고 개성 넘치는 맛을 뽐내는 '수제 맥주'는 얼마나 맛보셨나요? '수제 맥주라고 해봤자 거기서 거기지'라는 생각이 드는 분부터 벌써부터 침을 꼴깍 삼키신 분까지 정.독.필.수! 논알콜러마저도 그 다양한 맛과 향의 매력에 빠지게 하는 수제맥주전문점 'ARK'를 소개합니다. ARK는 국내 수제맥주의 고향 이태원 경리단길에서 시작한 브랜드로, 현재는 각 지역에 양조장을 운영하며 다양한 수제맥주들을 판매하고 있습니다. 위치: 현대백화점 판교점 B1F 맥주 집.. Read More 전통시장을 가다(3) 마주하고 있는 OLD&NEW, 구로/남구로시장 코리아 세일 페스타를 맞아 현대백화점 블로그에서 기획한 전통시장 프로젝트도 어느덧 마지막을 향해 달려가네요. 오늘 만나볼 시장은 규모도, 다루는 상품도 그 동안의 상품들과는 상당히 다른 색깔을 가진 독특한 시장입니다. 현대백화점 디큐브시티 점과 손을 잡은 구로/남구로 시장, 지금부터 알아볼까요? 서울시 구로구 구로동로에 자리한 구로/남구로 시장은 40년 전통의 오랜 시장입니다. 산업화 시대에 근처 자리했던 구로공단이 발전하면서 자연스럽게 시가지가 형성되었죠. 끝에서 끝까지 가려면 마음 먹고 걸어야 하는 놀랍도록 길고 큰 이 시장은 구로시장과 남구로시장이 머리를 맞대고 있는데요. 시간이 흐르면서 구로시장은 의류와 침구류, 포목과 한복 등을 취급하는 의류시장으로, 남구로시장은 채소와 과일 등의 먹거리를 구매.. Read More 전통시장을 가다(2) 추억과 역사의 맛집, 영천시장 우리 주변의 전통시장, 어디까지 가 보셨나요? 우리가 몰라보는 사이, 전통시장은 다양한 방식으로 진화했습니다. 오늘도 현대백화점 블로그에서는 우리 주변 전통시장의 숨겨진 매력을 알아보는 시간을 준비했습니다. 오늘 소개해 드릴 시장은 현대백화점 신촌점 근처, 오랜 전통의 먹거리 역사를 가진 독립문 영천시장입니다. 추억과 역사의 맛집거리 영천시장, 그 곳에 가다 서울 서대문 독립문역 사거리에는 우리나라 근현대사의 내로라 하는 문화재들이 자리잡고 있습니다. 그리고 이 문화유산들과 함께 약 50여 년간 독립문 사거리를 지킨 주인공이 하나 더 있죠. 오늘 만나볼 독립문 영천시장입니다.독립문 영천시장은 60년대 초반 형성되었습니다. 유명한 먹거리와 맛집으로 사람들의 발길이 끊긴 적 없는 곳이죠. 최근에는 지나간 옛.. Read More 전통시장을 가다(1) 강남구 회사원 맛집, 영동시장 2016 쇼핑관광축제, 코리아 세일 페스타. 현대백화점은 이를 맞이해서 특별한 프로그램을 여럿 준비했는데요, 오늘 소개할 아이템은 그 중에서도 특별하면서도 정감 가는 이야기입니다. 바로 '전통시장'에 대한 이야기죠. 우리 주변에 있는 전통시장, 어디까지 알고 계신가요? 어렸을 적 어머니 손 잡고 따라갔던 추억의 장소이지만, 사실 그 사이 전통시장은 다양한 방식으로 진화를 거듭했습니다. 오랜 전통의 맛집과 젊은 감각의 신흥 맛집이 어우러지고, 인터넷에서는 구할 수 없는 독특한 음식들과 물건들이 있는 곳. 현대백화점은 코리아 세일 페스타 기간에 맞추어 이 전통시장과 '상생'을 도모하기로 했습니다. 지점마다 근처에 있는 전통시장과 손을 잡고 다양한 지원을 하면서 전통시장의 멋진 가게들을 알리기로 한 것이죠. .. Read More [쇼핑테마] TPO에 맞게 가을 차 즐기는 방법 차, 좋아하시나요? 아니면 아직 관심이 없으신가요? 만약 그렇다면 좋아하지 않는 이유는 무엇인가요? 혹시 차가 지루하게 느껴져서 그럴까요? 하지만 차는 우리가 모르고 있던 힘을 가지고 있답니다. 예를 들어 아침잠이 많아 좋아하지도 않는 아메리카노를 애써 들이키는 분이 있나요? 하지만 홍차는 카페인을 가지고 있으면서도 긴장을 완화시키는 성분도 동시에 가지고 있어 커피보다 건강에 좋습니다. 스트레스를 받을 때마다 시원한 탄산음료나 과자 같은 것들을 먹는 사람들에게는, 심신의 안정을 불러오는 녹차를 추천합니다. 내 몸 상태, 내 기분, 내 상황에 따라 골라먹는 여러 차의 맛을 지금부터 제안합니다. 홍차, 어떨 때 마실까?#직장인에게 #졸릴 때 다만프레르 실론티 제품.출처 : 더현대닷컴 사실 홍차는 녹차에 비해.. Read More 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 다음
