밥을 대신해, 혹은 간식으로 즐기는 ‘빵’. 인류의 역사만큼 역사가 길다는 ‘빵’인 만큼, 그 종류도 맛집의 수도 어마어마합니다. 최근 이런 빵을 사랑하는 분들 사이에서 유행하는 것이 있는데요. 소위 말하는 할매입맛을 소유한 젊은 세대들을 겨냥 단팥빵, 소보로, 맘모스 등 레트로 빵 인기가 높아졌고, 서울숲, 연남동, 성수 등 카페와 베이커리가 많은 지역에서는 숨겨진 베이커리 샵을 발굴, SNS에 인증하기 위한 사람들의 셔터소리가 끊이질 않는데요.
화려한 비주얼을 자랑하는 빈티지 케이크부터 스콘, 구움과자, 크로플, 도시락 케이크 등은 쟁여두고 즐기는 이들이 있을 정도로 사람들의 빵에 대한 애정은 식지 않고 있습니다. 이렇게 빵을 사랑하는 이들이 즐기는 ‘빵지순례’를 현대백화점에서도 떠날 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 현대백화점에서 만날 수 있는 전국 각지의 빵 명소! 지금 바로 소개해드릴게요.
쿄 베이커리
서울 마포구 상수동에 본점이 위치한 쿄베이커리는 맛있는 하루를 위해 좋은 재료로 ‘오늘’ 구워낸 빵을 제공하는 것을 모토로 하고 있는 빵집입니다. 한 번도 먹어보지 못한 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없다는 ‘연유 바게트’와 짭조름한 명란향을 그대로 머금은 바삭하고 쫄깃한 ‘명란 바게트’, 꿀을 잔뜩 넣은 반죽에 견과류가 가득 들어있는 ‘넛봉’ 등 대표 메뉴 외에도 다양한 빵들이 사랑받는 맛집이죠. 특히 ‘수요미식회’에서 다뤄진 적이 있어, 많은 분이 ‘수요미식회’ 빵집으로 알고계시는 베이커리 브랜드입니다.
* 입점 점포 : #무역센터점 / #신촌점
플라잉스콘
퍽퍽하고 딱딱해 보이지만 부드러운 맛이 일품인 스콘. 스콘의 달인이 만든다 하여 유명해진 곳이 있습니다. 바로 ‘플라잉 스콘’. 부산에 위치한 플라잉스콘은 어디에서도 맛볼 수 없는 무려 17가지의 스콘과 10가지의 천연발효 식빵, 고급스러운 수제 쿠키, 쿠키와 브라우니를 합쳐 만든 특허 받은 브라우니 등 다양한 티푸드를 만날 수 있어 많은 분의 사랑을 받고 있는 곳입니다.
스콘 위에 올려진 오렌지 크림이 일품인 ‘오렌지 스콘’부터, 겉과 속에 꽉 찬 무화과를 자랑하는 ‘무화과 스콘’, 겉바속촉의 달콤함을 맛볼 수 있는 ‘쿠앤크 스콘’까지. 플라잉 스콘의 다양한 메뉴를 골라 먹을 수 있어 365일 즐겨도 지루하지 않고 매일 행복함을 느낄 수 있지 않을까요?
* 입점 점포 : #무역센터점 #중동점
교토 마블
빵 중에서도 부드럽고 촉촉한 식빵을 좋아하는 분이라면, 이곳의 이름을 한 번쯤은 들어보셨을 것 같습니다. 겹겹이 쌓인 무려 64겹의 페스츄리 식빵으로 유명한 ‘교토 마블’입니다. 생활의 달인에서도 다뤄졌던 교토 마블은, 12시간의 수작업을 거쳐 만들어지는 64겹의 페스츄리 식빵을 다양한 맛으로도 즐길 수 있어 더욱 특별합니다. 페스츄리 식빵은 치즈 데니쉬 식빵, 메이플 데니쉬 식빵, 삼색 데니쉬 식빵 등 다양한 플레이버가 준비되어 있으니 취향에 따라 즐겨보세요.
* 입점 점포 : #무역센터점 #판교점 #목동점
몽슈슈
폭신한 시트와 부드러운 크림의 환상 조화! 롤케이크로 유명한 ‘몽슈슈’도 현대백화점에서 만날 수 있습니다. 폭신하고 부드러운 시트에 둘러싸인 신선한 크림의 맛이 일품인 ‘도지마롤’과 아는 사람만 즐긴다는 ‘롤쿠키’ 뿐 아니라 케이크, 디저트류 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 일상의 소소한 행복을 느낄 수 있을 거예요.
* 입점 점포 : #대구점 #울산점 #판교점 #천호점 #무역센터점 #미아점 #중동점 #목동점 #킨텍스점 #압구정점
삼송빵집
한 입 베어 무는 순간 가득한 고명으로 입안이 행복해집니다. 일명 ‘마약 옥수수’로 유명한 ‘삼송빵집’의 이야기입니다. 1957년 대구에서 시작되어 지금까지도 그 명성을 이어오고 있는 ‘삼송빵집’은 긴 시간 사랑받으며 유명해진 이후 전국에 매장이 생기면서 더 많은 분이 찾고 있는 곳이죠? 당일 생산 후 당일 판매하는 것을 모토로 매일 매시간 만들어지는 삼송빵집의 빵들은 한번 먹어본 분이라면 꼭 다시 생각난다고 하죠. 마치 샐러드와 빵을 같이 먹는 듯한 ‘마약 옥수수’와 까만 겉면이 색다른 ‘먹물 통옥수수빵’, 가득 들어있는 야채가 눈길을 끄는 ‘야채 고로케’ 등이 특히 유명합니다.
* 입점 점포 : #판교점
바쁜 식사 대용으로, 출출할 때 간식으로. 매 순간 떠오르는 ‘빵’. 당장이라도 전국의 맛집으로 ‘빵지순례’를 떠나고 싶다면 근처의 현대백화점으로 눈을 돌려보세요. 당신이 찾는 유명 빵집이 가까운 현대백화점에서 당신을 기다리고 있을지도 모르니까요!
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