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셰프가 알려주는 초간단 홈 쿡 레시피, '슈퍼마켓맨' EP. 1~5 의뢰인의 요청에 맞게 대신 장을 보는 것은 물론 최대한 간단하지만 맛있는 레시피까지 소개하는 현대백화점 유튜브 채널 '슈퍼마켓맨'. 압구정본점 와인웍스 김형석 총괄 셰프가 다양한 노하우와 식자재 관련 지식을 아낌없이 전수합니다. 실제 마트에서 판매하는 식자재와 함께 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 동시에 소개하고 있는 것이 매력 포인트! 참고로 김형석 셰프는 훤칠한 꽃미모를 지녀 구독자들 사이에서 '미남 셰프'로 불리기도 하는데요. 게다가 댓글 하나하나에 소통의 글을 남기는 스위트한 면모까지 지녔답니다. 지금부터 매력 만점 프렌치 셰프가 활약하는 '슈퍼마켓맨' 에피소드 1편부터 5편까지 한눈에 보기 쉽게 소개해볼게요. [Episode 1] 6가지 재료로 완성하는 임금님표 보양식 '전복해초타락죽'.. Read More
새로운 와인 트렌드의 시작! 압구정본점 와인웍스 탐방 와인 바에서만 와인을 즐기라는 법은 없죠. 이제는 백화점 식품관에서도 좋은 와인을 여유롭게 즐길 수 있게 됐습니다. 지난 1월 14일, 현대백화점 압구정본점에 문을 연 와인 라이프스타일 매장 '와인웍스(Wine Works)'의 이야기입니다. 와인을 시음하고 구매할 수 있을 뿐 아니라 셰프가 만든 완성도 높은 요리를 함께 즐길 수 있는 보기 드문 와인 매장, 와인웍스를 함께 살펴볼까요? 인파로 붐비는 지하 1층 식품관 안쪽으로 걸어가면 그야말로 큰 연회장에 온 것 같은 근사한 풍경이 펼쳐집니다. 안락한 소파, 긴 바 테이블, 각종 와인이 빼곡한 선반 등으로 채운 와인웍스의 영업 면적은 330m²(약 100평)로, 국내 백화점업계의 와인 매장 중 가장 큰 규모를 자랑하죠. 20여 종의 요리와 와인을 함께 판.. Read More